Cena con il Produttore – Lichtle Wine

In collaborazione con Slow Food Ferrara, ospiteremo la cantina Lichtle Wine con i suoi vini Alsaziani che degusteremo durante la serata.

Menù:
Crocchette di quinoa e ceci con maio alla curcuma
Spalla cotta di nostra produzione, salsa tartara
Sformatino di zucca, salsa al parmigiano e porri fritti
Crespella alle verdure dell’orto e caciotta
Spalla di maiale al miele
Brazadèla

I vini della serata:
Muscat, Riesling, Pinot Gris, Gewuzstraminer, Cremant D’Alsace Blanc de Noir

40€ a persona
35€ per associati Slow Food

POSTI LIMITATI – CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE
Prenota un tavolo

Data

29 Gen 2024
Expired!

Ora

20:30 - 23:00
Cena a Tema20 Novembre.................................................................................Festa della Donna8 marzoSCOPRI
20 Novembre............................................Festa della Donna8 marzoSCOPRICena a Tema